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Mittag- oder Abendessen wird auf Wunsch serviert.
Unser authentisch balinesisches Essen ist überwiegend vegetarisch,vegan, aber auch Fisch, Farmerhuhn oder andere Menüs werden mit marktfrischen wenn möglich biologischen Zutaten zubereitet. Das traditionelle balinesische Essen wird auf Bananenblättern in speziellen Esskörbchen serviert.

Das Frühstück ist im Preis inbegriffen und wird zu jeder Zeit serviert. Unser Brot ist hausgemacht und die Früchte je nach Saison vom eigenen Garten.
Das Trinkwasser ist gefiltert mit einem speziellen System, das mit 10 verschiedenen Komponenten das Wasser reinigt und belebt.(starke Filterleistung)

Wir servieren das Essen auf der Terrasse des Haupthauses mit Blick aufs Meer.

TABLE d'HOTE
Table d'hote im Französichen wörtlich für "Tisch des Gastgebers".Dieser Ausdruck bezieht sich meist auf das gastronomische Angebot,um eine kleine Karte zu beschreiben,die ein Menü anbietet.
Oft sitzen die Gäste gemeinsam,auch mit dem Gastgeber an einem Tisch,um morgens das Frühstück und abends ein Menü aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert einzunehmen.Es handelt sich meist um gute,regionale Hausmannsküche.
Triff andere Leute,die, wie du ,auch,das Essen als einmaliges Erlebnis geniessen
Das Gegenteil ist der Begriff "a la carte" : Die Gäste können sämtliche Gerichte aus der Speisekarte wählen.